Domowy napój izotoniczny na upał. Gasi pragnienie lepiej niż słodkie wynalazki ze sklepu
W gorące dni dzbanek domowego izotoniku stoi u mnie w lodówce niemal codziennie. Nie jest tak słodki jak gotowe napoje ze sklepu, a skład można dopasować do własnego gustu. Kilka prostych składników wystarczy, żeby przygotować orzeźwiający napój, który dobrze gasi pragnienie po spacerze, pracy w ogrodzie czy jeździe na rowerze.
Tak przygotujesz domowy napój izotoniczny
Najłatwiej przesadzić z miodem. Wiele osób dodaje go tyle, żeby napój wyraźnie smakował na słodko, a wtedy zaczyna bardziej przypominać lemoniadę niż izotonik. Odmierzam dwie łyżki na litr wody i dopiero po wymieszaniu próbuję, czy taka ilość mi odpowiada. Gdy cytryny są wyjątkowo kwaśne, dolewam odrobinę więcej, ale różnica zwykle kończy się na pół łyżeczki, a nie kolejnych dużych porcjach.
Sól również wymaga dokładności. Wsypana prosto z opakowania bardzo łatwo zmienia smak całego napoju, dlatego zawsze odmierzam ją łyżeczką. Po kilku godzinach spędzonych na słońcu albo po intensywnym treningu nie mam ochoty na bardzo słodkie napoje, dlatego nie zwiększam ilości miodu, tylko przygotowuję kolejną porcję. Napój pozostaje lekki i rzeczywiście gasi pragnienie zamiast je potęgować.
Przepis: Domowy napój izotoniczny
Lekki domowy napój izotoniczny z cytryną, miodem i szczyptą soli. Świetnie sprawdza się podczas upałów.
- Kategoria
- Napój
- Rodzaj kuchni
- Międzynarodowa
- Czas przygotowania
- 5 min.
- Liczba porcji
- 4
- Liczba kalorii
- 45 w każdej porcji
Składniki
- 1 l zimnej wody
- sok z 1 dużej cytryny
- 2 łyżki miodu
- 1/4 łyżeczki soli
- kilka listków mięty
- plasterki cytryny do podania
Sposób przygotowania
- Przygotowanie napojuWlej wodę do dzbanka. Dodaj sok z cytryny, miód i sól, a następnie dokładnie wymieszaj, aż miód całkowicie się rozpuści.
- PodaniePrzelej napój do szklanek. Dodaj listki mięty, plasterki cytryny i kostki lodu.
Zmień smak bez zmiany przepisu
Jeśli po kilku dniach masz ochotę na coś innego, nie zmieniaj całego przepisu. Część soku z cytryny zastąp sokiem z limonki albo grejpfruta. Każdy z tych owoców wnosi inny aromat, ale napój nadal pozostaje lekki i orzeźwiający. Limonka daje więcej świeżości, a grejpfrut delikatną goryczkę, która dobrze pasuje do gorących dni.
Do dzbanka często dorzucam również kilka rozgniecionych malin, plasterki brzoskwini albo garść borówek. Owoce oddają smak stopniowo, więc po godzinie napój smakuje trochę inaczej niż zaraz po przygotowaniu. Gdy zabieram go na trening albo dłuższą wycieczkę, przelewam go wcześniej przez sitko. Dzięki temu nic nie pływa w bidonie, a napój wygodnie pije się do ostatniego łyka.